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上火式グリラー SG-450H キッチン用品・食器・調理器具 (ガス種:プロパン)  LPガス【代引き不可】【焼き物器】【業務用】 アサヒ 業務用厨房機器・用品


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【外形寸法】幅A575mm×奥行430mm×高さ515mm×幅B495mm【庫内寸法】幅C365mm×奥行380mm×高さ240mm【質量】26kg【1時間ガス消費量kW】4.5(0.32)kg/h【ガス接続】φ9.5mm【1回焼上数量】シャケ切身14cm×80g:14切アジ姿焼22cm×120g:12匹【付属品】串受ロストル2本・焼網(340mm×360mm)1枚〈グリルクイン特長〉上火式上火式バーナーは、微孔経ガスの発生で熱量が平均化されますから、焼きむらができません。また、身崩れや魚の皮がはがれることもありません。赤外線が魚や肉の芯まで浸透し、すばやく焼き上がります。程よい焦げ目と美しい照りで仕上がります。どんな油ものでも煙りにくく、気持ち良く料理できるクリーン設計です。素材にエネルギーを与えて高熱処理しますから、肉や魚のたんぱく質はアミノ酸化して、常に栄養豊富な焼上がりが得られます。店舗用識別コード:TKG-75-0602-0101 TKG-76-0670-0101

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